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[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉


$ w: @" u! Q8 U* i  o5 }9 D+ z  e材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) D* D+ k. z3 O8 i
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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調味芡汁:
; o! x( T4 o  _- `2 N( Awww2.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙% y) c; ~$ Y" C/ z

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做法:     ' |) N7 H5 y& V+ L2 z
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& `" L% `' d0 k
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。
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* ?" z( t/ @9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. E9 b) K9 f
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