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材料:
% u; @& J2 f2 W9 o公仔箱論壇腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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# m: Q$ G5 D( m1 G* r, _: @www2.tvboxnow.com調味:
* B( @$ k9 x2 x% ~5 i6 f) V% Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙www2.tvboxnow.com9 l' z) P& b- e! G8 R% Q/ Z: G
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做法:
% ]5 }) m5 ?. e1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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1 K) b4 p- K& B2 u/ ~1 u公仔箱論壇2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。www2.tvboxnow.com/ [1 n2 O! P% \
" w: G- E; U) L! k4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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