0 @" o9 S! y' o8 {公仔箱論壇材料:
~# Z/ l( u2 `' U* g雞蛋.....3隻
3 i2 j$ j4 y( G' ~9 ?原味乳酪.....200克www2.tvboxnow.com0 D0 J; w6 n. L1 T- n
牛奶.....60毫升
2 s5 T& e4 U' T8 j" E$ w1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....40克tvb now,tvbnow,bttvb# i! D/ @' y- y8 }+ C
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
# ^9 \: H9 f* w M; W! A' ?雲呢拿香油.....1/2茶匙
0 f; e3 s7 C9 i% r, H* v/ w" n' u3 wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 Z# S' |4 F# @
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做法:www2.tvboxnow.com4 A+ d% s" Y3 R
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。# T# y5 U4 n- R: c
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溫馨提示：
4 r% E; t4 {* _2 e W公仔箱論壇原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。公仔箱論壇. v" V% M1 Y) U5 o% w
, s7 V& k8 N; O5 F雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( T0 A9 I7 W( @
: \( J2 I: [6 M {9 q9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-1 07:11 AM
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