返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑松露白黴芝士


& W+ o3 w! v7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; e9 x; W6 }) W3 t" o8 P公仔箱論壇白黴芝士(white mould cheese,如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb, m$ f) {$ r0 ^) P4 u( T
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶$ V2 `9 h" E2 V; M1 b
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量7 H6 D1 I* n. H/ p3 E- n
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t/ W. b) ^* ?
麵包.....適量0 d* Z: O: c! r9 `
www2.tvboxnow.com* f' n# M* f+ }
www2.tvboxnow.com" B" e0 S2 Z! }% U' J, a1 E
做法:公仔箱論壇1 Z( e/ c/ }* Y; `% x
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?6 F6 v5 D6 R

: Z+ v5 L" p" {  T2 L. w) A公仔箱論壇2.塗上適量的黑松露醬,輕輕以外皮蓋好,密封,放入雪櫃冷藏一晚,讓味道融合。
0 t/ @+ Q  |9 A, n" H; C" n& uwww2.tvboxnow.com. d; c2 m$ f* P, C! v
3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時,移去頂部外皮,灑上細香蔥,配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。! j7 u, y! ?+ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i* m' J  [; m' Y
Tips
' a+ Y7 ?3 N- R8 w1 Z* L0 @tvb now,tvbnow,bttvb白黴芝士種類繁多,只要不是過度熟成,味道溫和、口感軟滑細緻,適合剛學習食用芝士的朋友。
# ?% `, {2 ?+ T  u# }3 N# y! Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ^% u% U4 [$ s2 g
加入黑松露,令原本柔和的芝士變得刺激濃郁,配搭好酒,又是另一番境界。tvb now,tvbnow,bttvb7 v& e) h3 ~& b  K6 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 C7 g5 e+ k, b9 e1 O
返回列表