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材料：
9 U1 p" I' _1 \5 A: R公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z( E* ], j- e, }
& X; d9 b% m$ w; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 e9 V8 X4 F+ ~9 R8 s, G
芡汁：www2.tvboxnow.com$ l2 V$ t/ G! b, V4 e
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇9 ] J5 a5 E6 C$ P2 z! o# }
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雞醃料：+ n, T2 A& ^, V- d! x( y. u4 \1 z
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
$ z, w3 Z, i: J z5 q: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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- q7 C- m! I9 l( {7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。# {: u7 D6 ]0 }/ q' b# ^
& e* t# q b0 fwww2.tvboxnow.com3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。" B# |3 L1 b- A5 Q
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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