[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料：6 r* P, E& _! S2 I, W& X
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯www2.tvboxnow.com7 e/ ]! V5 \4 f' W2 d0 a7 h

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調味料：# @6 v# s* M, x% j- c! f2 M
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
6 @* _  \  H& h1 e2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 U, [$ H" ^$ h0 ]6 R' Btvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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2 b, k/ V0 [$ C4 m% l公仔箱論壇做法:2 L: X8 l. N3 ]; [% ~5 h7 L
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。5 R1 [5 H' a. p. |' R/ c
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。+ X9 N8 c( _! W% E+ E

. m$ R* e) s  B4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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