8 [3 \! s7 }9 ~www2.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇0 e- \7 e6 O# E- I
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:
1 D6 n: a6 ]: Itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" y. Q! t/ y7 I$ o4 R8 S$ i8 L( z
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。www2.tvboxnow.com) x* @, J1 q/ o: u$ e8 D1 G
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。公仔箱論壇8 b; u% [' z. p- _3 v
, q. P* Z. ?" q: o: P7 Q; E3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# q; s) S9 o; R l* [
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4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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