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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅


: D, g5 s& H7 x. t9 Q) ?www2.tvboxnow.com材料:     
& k* T* Y: W" E. s公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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% p0 v' q! y( e5 {' }* X5 [0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     ! l& M) B9 b) ]/ X' @0 V. C9 {
鹽適量、胡椒粉適量
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3 S5 @& P4 n# }% @www2.tvboxnow.com
0 v3 R0 H4 n* ltvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料(拌勻): 公仔箱論壇0 q9 r. C5 e9 m" z$ v! m# r0 g
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com, {- f/ t9 F; b6 ?, A
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做法:     , g1 h. M/ E$ s5 c0 B
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb# i  P* a& _0 E( V4 `2 Z+ E+ _$ W5 B

% p& @& O% o% n# f( F# jtvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F  T0 t3 l& K) \2 o1 V

5 o. K- a0 F( K% n2 Q5 v. _tvb now,tvbnow,bttvb3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
* P( X. P5 k0 H" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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