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材料:
& H5 }- E, C' r4 b3 S) ~9 Ywww2.tvboxnow.com中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
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- W$ K l9 k. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
- U- U0 P$ a3 h; e, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 A6 J7 R8 \2 @3 r; i# g
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做法:
3 k4 a: G5 o9 Y1.先將青胡椒略壓。
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* y/ k' l2 d: e1 D6 _- |0 ]2 Z6 Rwww2.tvboxnow.com2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。1 P) C' R. H9 K0 Z9 k
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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