[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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7 X3 x; H" b" |8 t, b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 L$ E& R; [8 \3 K+ _tvb now,tvbnow,bttvb紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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0 ?* o& N# ~6 k& K" L" r公仔箱論壇調味汁料：
" g8 e( v+ a: D6 L2 H公仔箱論壇蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法:     www2.tvboxnow.com1 Z( t' ~7 @+ Q& q: y1 `8 l
1.先將蔥段鋪在碟上。
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: @% ^* j  y$ R( D5 H  `# a: _! _+ A2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。# _5 K& B6 b1 ?4 c
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。tvb now,tvbnow,bttvb% O$ D  E4 h' H1 W+ P
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。