[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i5 h( C: }2 S2 x3 G
牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
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做法:
) D5 h& G; o3 B7 N$ I# B2 U% t8 ^1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U( E$ f+ w( G

0 m7 v2 w: V9 D/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 S# v9 V4 t! f. n1 b& R( q
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。公仔箱論壇2 b9 u% [3 }( K1 @5 \) @$ |! f
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4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。