[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）
' P1 b6 H7 V1 fwww2.tvboxnow.com薑．切片.....30克
# G  V5 b  \3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....100克8 o# s6 s2 k( T1 @) C( Q" R
韓國年糕.....200克( K/ k/ C  U9 a& U: r% ]6 k: g
韓國泡菜.....100克
! l' G- q0 ], ]5 t! L% [  h泡菜醬汁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb1 c, P1 H" j: I$ C  k
雞湯.....150克9 {. @6 s( q% ~' n* x
蜆.....500克
3 z& B8 R1 [' L# I5 k0 }9 P海帶.....50克
2 T! o" W1 o3 ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. @/ g) k7 v# D1 q  G3 [6 B8 W
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做法：www2.tvboxnow.com$ G1 o& e6 s( D1 K8 \' D
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。公仔箱論壇0 W3 y/ R) m0 p) [' W3 r  \* S' t) N
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。www2.tvboxnow.com( E- S2 @2 k; I1 c0 d( h( A

# O2 f' X5 s) B* l. w4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
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: e- @* L* h7 \/ ~& Rtvb now,tvbnow,bttvb5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士：
" i! C( k* F6 U8 P1 Z1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。公仔箱論壇$ f6 O: R% g; `3 o1 r
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。