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材料: 公仔箱論壇, V: ^& K+ i, m! u9 l5 W; z
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb1 J: \# v: p" q/ |6 k: T2 i$ g
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調味:
. ]% `0 ~" y: f/ ~www2.tvboxnow.com鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; `! h; }& l& S a* l: B
公仔箱論壇 s1 j! c) r# \8 U
$ ]4 R0 i: m& S) y' Y2 }) V公仔箱論壇做法:
$ _! j9 c3 L/ s P; `3 V! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
- ]# f; j7 h! z' D8 {1 S1 a NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ w% F2 Z7 u1 e$ r V
2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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, F. q4 h7 X+ w' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。1 j3 N+ U& B2 H5 z& M& F( K8 \8 a: _
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Tips:
1 U$ I' f3 d4 Y刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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