8 y; f: W# f% ^( `* {! r8 n材料︰tvb now,tvbnow,bttvb" z- }$ d2 d9 u7 V4 o
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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h# y. t: L7 a7 X P+ z0 q做法：
0 @3 o6 j% S8 u e6 C6 d6 l1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i. i/ m' F( C
- C- s4 F" A D& Z: dtvb now,tvbnow,bttvb2.火腿和韭菜切絲備用。4 l5 o4 y% x Z% q4 l' h
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。www2.tvboxnow.com6 i3 ]& ]- N) m/ Q( ?# F! q4 v# F
3 x2 T9 C9 m7 T7 V2 e. Z6 A" D4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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