材料公仔箱論壇" `/ R6 _! d9 h1 S" O" N% ?
花蛤.....1斤 X. e* q K0 ?/ j: ^$ X
, f% @' o) r5 j% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) R& n1 {, d4 s: C! u; D
配料1 n) V3 E, i4 }. L$ ]4 j+ p$ r- t
蒜茸.....適量
X$ G- g2 m, p! i# V公仔箱論壇乾蔥茸.....適量www2.tvboxnow.com" J& Z; Y7 ~% a0 G1 }6 \8 ~2 F
紅椒粒.....適量 Y" }7 G# H! M: V
陳皮.....少許
% q4 D0 O9 {9 N: F' V/ f豆豉.....1/2湯匙公仔箱論壇. N, j* v9 M" d# i8 A8 f
豆瓣醬.....3/4湯匙4 d" I5 U6 ^$ L% T) S; B7 R8 @& p
炸蒜.....適量
# A" y- x+ O4 u4 }) P& a; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....適量公仔箱論壇6 D" y5 j/ c0 E2 ?: v
6 Q$ k6 P+ |9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `% z! \ I# z3 B$ C. z' z9 J
調味www2.tvboxnow.com; ?) f, f/ Y& N5 e
酒.....少許www2.tvboxnow.com4 k, T; E7 f. q3 O
蠔油.....1/2湯匙
9 i! D5 ^/ |8 U+ c& x9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3湯匙www2.tvboxnow.com1 R" _ L# s7 w( Y/ i/ F9 f, ?% Z
老抽.....些少
& L/ {* a/ R( e1 g上湯.....4-5湯匙; _8 h3 V! _% j3 M9 A: X2 `" e3 @
生粉芡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! e, L# J; d! H0 w
# S v: ~& b a$ M7 ] r% k L
做法公仔箱論壇. u* T/ ]( U6 }8 e9 @: ]% d8 Z
1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
! J5 @( ?0 u# y5 ? Z- utvb now,tvbnow,bttvb
% L |- ] j# x2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
6 j, l2 I+ q) J: c8 c5 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ n j- n7 Y, X
3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。. B3 x7 W! Y- W5 Y# A0 y$ r1 ?- y' F
# R: E9 i7 ^6 ]0 V# \1 M
4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 r, X9 F- V1 B& ?/ V; N+ X
www2.tvboxnow.com( F }6 f; X) W- Y2 l! O
5.加生粉芡，收乾汁，上碟。www2.tvboxnow.com$ W. I: T( `/ M# A
|
發表於 2015-9-13 07:10 AM
| 