TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 ]5 g" ^' b5 G2 H" g. U8 ]0 E
材料:
, G( Z! Q3 `4 G( e( L' R4 d9 J公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙www2.tvboxnow.com2 ~' x: M, ~0 @- q6 k- ]8 e
指天椒.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 P/ A8 x4 y& a' Z0 e* U( |
青尖椒.....半隻
7 Z- m: N4 }! T7 Y" f# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜梅菜.....半斤 s" D9 m' S& J) g7 l) Y d
上海五香豆腐乾.....6件
; L T- x) T/ R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S; b8 O/ D& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- N( V- o% T2 O
調味:
! K: v9 {1 S% C# e2 J9 k( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....適量 & o% e* L7 O. u" I4 W
蠔油.....1茶湯匙
1 \2 Y# c5 x9 h" h8 M. [" p- Lwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- N" I6 c6 Z3 k: v) P
公仔箱論壇; W! A+ L- G( F% r$ j& j, m' f
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 C$ s8 q0 m
1.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。
% @# O' g+ |/ Ywww2.tvboxnow.com
9 \" }/ @ ~3 X6 {- m/ ~9 n2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。公仔箱論壇$ a+ h% [( W7 U$ e8 l; f. M
公仔箱論壇, _% q& j8 h7 t* G+ @% U" i, c
3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。公仔箱論壇% |, w3 U. `/ B
$ _: t3 R" \5 l1 Y' o
4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。公仔箱論壇+ o% u4 V a. ~) M: p
4 z4 B3 H- I- v, e1 P: e- a
( L( m) X$ t; O! d, X0 v
Tips:
- V7 \/ x% U* g0 F: i" j公仔箱論壇烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。tvb now,tvbnow,bttvb" W9 i" N- q. w2 S9 @
公仔箱論壇1 e+ I3 e( C9 ^+ `* X) ^
|
發表於 2015-10-4 04:46 AM
| 