' W7 f# Q4 }' M) v6 F材料 1 e+ ?: M* D, A6 c5 [
牙籤.....8支
2 C7 _3 H3 H, l# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2 杯 公仔箱論壇) Z" N% t& E9 }
碎芝士.....1杯
0 H. ?( B; t8 \- }! m0 A( u2 I* ]0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l( J! T4 @# [, A
全雞翼.....8隻
1 q, g% u* P1 O5 ?! N" BROSEMARY.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n9 S8 k8 A! }; q" ]! s! y: j- \
吞拿魚1罐.....6安士
) B# L5 E6 O( }4 K: k1 ]5 E雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 C5 A2 ^7 G/ E7 {
醃料
) Q6 M1 D% |4 w/ O0 q4 v, ~tvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
- W' ^ k; Z8 c! ~# E1 p公仔箱論壇蒜鹽.....3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O9 O n; J" S, ]$ C
白酒.....1茶匙
3 _) E2 o# a' k/ z- ytvb now,tvbnow,bttvbBASIL.....1茶匙
9 i7 W9 V0 ~( m7 ?' o% ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1.5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* @) w! E* I, b) @: Q
PARSLEY.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \- X$ }2 x5 `/ X" N1 [" R' P. J
OREGANO.....1茶匙
+ [: P' B$ @0 X: i2 a1 @www2.tvboxnow.com檸檬胡椒.....1茶匙 www2.tvboxnow.com! r3 _' v9 }/ @, s- c* R
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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製作
4 t- ^$ F* { M7 d& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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7 d9 s6 m2 }* l2 c3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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( r8 {% [, x) c2 }2 |$ N3 [/ E. K5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。公仔箱論壇3 a# q+ f! E* Q2 x a! `# G" ]
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。公仔箱論壇) M; N; v7 H* Y6 o8 P: l) i
8 @8 X1 [4 r/ M% v7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。www2.tvboxnow.com' ~1 F7 h4 z5 E
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。公仔箱論壇( U. ]" X. q7 b9 O8 R; _0 t! k& Q
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i8 k. P8 P1 t" ]
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。3 h) `! i5 B5 a. j! H+ Y8 X* @ Y
- x* Z' i1 K5 K3 e w7 i5 g7 @" T2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。公仔箱論壇% J% v! C9 ]$ h& Q/ Y- q1 C, S
2 u8 J5 Z7 h; n: k- J3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 \ }" u3 S3 ~
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ 公仔箱論壇7 K5 a/ ~, n; i
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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