: p0 Y% R# q# `3 ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& k) T2 L; B i- \" u. }; ywww2.tvboxnow.com白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)www2.tvboxnow.com2 q" x, n7 e0 o2 ~) F8 J6 l6 s
. N8 I9 S+ \+ d& X- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; _( f3 I a6 e5 g! m5 T1.白蜆擦洗乾淨，揀去已死的蜆，撈起瀝去水分。
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. q8 _# N4 F' r# A2.木魚湯煮沸，加入白蜆，中火煮至全部蜆殼張開，其間要撇去湯中浮沫。
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3.豆腐切方粒後加入湯中，拌入味噌煮溶。
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9 K/ j2 I0 T# G9 O% B" u/ Lwww2.tvboxnow.com4.至湯汁變白即快手熄火，加入數片鳴門卷， 撒上花椒粉味道更香。
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木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素，照包裝指示以清水開勻，一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌，秘訣是把味噌放小網篩中，之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。www2.tvboxnow.com' f& g7 m, w4 [) w8 G# b( [
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發表於 2015-10-6 05:08 AM
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