l4 a- |3 E. {9 a2 O* h& k+ F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B3 t8 |, ~& y; j+ `
糖.....3湯匙
8 j c( H @- G" {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
) n" i+ z( f# @, w$ t% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....8湯匙
4 O2 q# C7 o0 h/ c$ `" m" wtvb now,tvbnow,bttvbRum酒.....4湯匙
6 E6 p3 {2 V' U8 Wwww2.tvboxnow.com黑胡椒碎.....少許+ L& O- U9 A; b- I1 O* O
淡牛油.....2湯匙
$ A( ]0 d3 l3 _& @1 z/ o3 [7 ^公仔箱論壇85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb1 X. n8 x- @9 {/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% M3 J" ?( |2 s# j/ }
tvb now,tvbnow,bttvb" A$ u3 u8 E+ g
做法：
7 g6 E; \5 g; O2 q8 j% W1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
1 K% S# n" I- `9 l0 K/ }tvb now,tvbnow,bttvb
, y- y% P, @/ G2 F公仔箱論壇2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V) D( W3 v$ L5 v4 p
tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 M3 X2 o8 A; ]/ v5 n
3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。公仔箱論壇' A+ s* F7 E7 _. E0 }. c8 b3 J- Q
/ {( o* D) r* S% O5 t( ^tvb now,tvbnow,bttvb3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。公仔箱論壇- K( b E4 a# L& J
公仔箱論壇1 I6 c( z8 r' A9 e1 _
4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb- ]. d0 ^# F% L$ X
z2 X- [8 n3 @
5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
. _' a$ E+ w$ [4 [# awww2.tvboxnow.com
) D; O- l; w. ~$ H. A6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。& l, X t3 j1 u8 M( n# D0 J; e2 R
|
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 