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P# L9 b+ s; N8 x7 ^0 C1 ` O材料
5 b, Q3 K) {3 R9 N: z8 W5 d. N蒜頭.....3瓣公仔箱論壇; T% U# l; g+ S: p+ b; E& E3 w4 P
洋蔥.....1/2個www2.tvboxnow.com+ K0 q3 M# `& f
麵包糠.....10克公仔箱論壇0 A/ r6 I* Q. ]9 f8 m. q/ y( q
中筋粉.....20克
- C5 f4 ]5 V/ h# ^& c% A/ X牛奶.....300毫升
0 ^& y$ J; p3 V! E2 F/ Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉.....1茶匙
% Z3 G0 |* u7 @$ x通心粉.....150克
7 m1 w' g T6 ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油.....20克www2.tvboxnow.com- \# g0 c4 z4 a; A6 [
淡忌廉.....100毫升; \- z6 G& V& @
車打芝士.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( O6 Y9 i8 W# l+ V, _1 Y
鹽及黑胡椒.....適量
5 A1 o- I; s, e% Z! Q' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳.....1件(約200克)
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做法www2.tvboxnow.com6 ~5 U* L" i' b% {/ R" K
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。% V; Z# e8 Q- a. l6 y' ?1 v9 p
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 o# S0 p# [: @
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。tvb now,tvbnow,bttvb) Q- u0 a! G5 J! e
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。% X* s7 k" A. g4 C
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。& S7 E& v5 D0 _6 [& ]- z! n- S
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。3 `6 y" P7 j, d8 Y( [; C* \/ {. J
( y* [0 y9 q3 u6 m& L公仔箱論壇9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。- C& ^" W2 `6 T9 @, Q8 A! H; J
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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