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材料:
) V* m/ p% u2 K. I) k& A+ X9 \鮮橙.....1隻
8 a0 i: X; o" y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb芫荽.....20克
* Q3 `0 B+ `9 \; j3 X. _魚露.....1茶匙www2.tvboxnow.com$ N' Y" O+ M1 t; ~) [5 C, s! \
乾蔥蓉.....1湯匙
% i1 Z% p2 j* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1茶匙半
& K) d, `% h5 [; i0 K3 R公仔箱論壇急凍帶子.....180克
- D" k% R# x% |黑葡萄酒醋.....3湯匙
& I& h+ c& o, b3 b公仔箱論壇牛油（放置軟身）.....3茶匙
4 \$ ?6 m0 F9 J6 {* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' l- d: c; l1 l3 J* R1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：( Q% L: p$ |# h' `2 s/ @" R
麻油.....少許
5 O: n" T. M w. n! X1 B3 _+ J公仔箱論壇生油.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: K4 f" E- e" m# K9 V! k# \
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g% |* V1 ~! W8 v3 ]
生粉.....1茶匙公仔箱論壇2 r; s; ?* R7 k$ W Y
胡椒粉.....少許0 j- x0 f' \" W: P5 I
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做法: 公仔箱論壇7 o+ H, ?5 c: l( V6 ~
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: S4 p3 v7 Y8 M7 E0 F1 i( G7 W" M
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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0 H8 `/ e3 R/ z3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% k" Q4 h2 Z, e' u2 M
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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