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材料
K* t q2 R! D- { uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸.....1條www2.tvboxnow.com5 y7 g& B' _& h- e/ N$ Z; j
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 S: Z% U- e, j+ g: o
蔥段.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^ M( L1 @9 I7 M/ N9 ?
薑片.....2片
! \! o2 G2 a; ~% w- otvb now,tvbnow,bttvb青菜.....少許
d$ [: ? C" t8 M# O3 xwww2.tvboxnow.com雞腿.....1/2隻
7 I4 [. C$ m J7 E. Utvb now,tvbnow,bttvb白米.....155公克& o" R8 i" L3 U! H# \2 A
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; Q' n: e' Z, z9 S( l% x$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B* j& g Z w* q
油.....1小匙公仔箱論壇! G! _: C. L: P+ @
水.....240公克www2.tvboxnow.com' q/ k" d2 Z D! x2 n
調味醬油.....1小匙www2.tvboxnow.com- N. C- Y; h9 t& g1 P) n& b
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) J$ |5 B4 O8 Y& c4 E$ ?公仔箱論壇醃料
: N$ ]7 f5 C2 s. O6 awww2.tvboxnow.com蠔油.....1小匙( P4 Q( l" ~2 R; G! Z, b
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* @: p9 M S4 W1 }/ p9 a% ^
太白粉.....1/2小匙# s2 V& k+ a% H. g @5 d& ~
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5 H. {6 B- V- `, U! w4 Swww2.tvboxnow.com作法
# \3 y) B. @2 k' W, ?0 `1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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c( M6 r2 H6 L6 {9 P1 E8 {公仔箱論壇2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。+ Y. S {0 n* C: y) y Y) g
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。www2.tvboxnow.com k" `5 }9 ^# i) {+ Z9 T
+ F+ I* B; c+ v* s5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb, U( @* x( }+ o& f6 J. ^
9 O. F/ y; Z8 {9 h6 B VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-1 04:56 AM
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