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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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6 r. ^4 a% y% p+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, V) l5 d# Y' T* j: y
材料3 a  K, F. h) ]8 }
鮮香菇.....3朵www2.tvboxnow.com( x3 _  T5 X+ B% J6 s% \% u" m: k
蒜末.....5公克
8 w1 D. f' \) @" B5 S/ h% U黑木耳.....20公克
+ u, {# C( ?7 ~" ?3 C公仔箱論壇秀珍菇.....100公克) ?3 f* }# T- F! W+ U( h- }0 H
金針菇.....100公克
: z! Q/ ?0 R6 m$ g珊瑚菇.....100公克& V- x, [4 F  U/ Z' B1 P2 X
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調味料
0 h1 N+ D: u$ L, @$ }蠔油.....2大匙
3 R! N6 \6 {8 \& T" I4 ?) |5 f0 \  {) jwww2.tvboxnow.com糖.....1/4小匙
) Q+ x2 e- h# o+ V* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許: ~' V% f9 ?' J6 M& n4 j! t6 [
醬油.....1/2大匙
( S' y+ f# w( b3 |! a0 r公仔箱論壇烏醋.....1/2小匙www2.tvboxnow.com+ P$ r; q: n5 j
鮮味露.....1小匙
7 |" \+ U8 C+ ~2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 g( Y, n. \0 E0 A作法; O( d3 m" `7 w0 l" L: x5 R' k
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 R# p6 @4 M
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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0 R  J/ B: v8 q- L( {- g# }% t( {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。公仔箱論壇  L3 D; l: o6 ?; C# |; i
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醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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