常有新搞作的Labmade,最近趁芝士撻熱潮未退,推出雪糕芝士撻!
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* A6 F4 P2 h' o8 i7 l曲奇酥皮,中間餡料,用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕,外形似足芝士撻。利用分子技術,在冰冷的芝士雪糕表面,用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開,雪糕略為溶化,呈流心效果。吃下去,芝士味濃郁,鹹香且不膩口,比真的芝士撻更棒。公仔箱論壇2 F/ z: u" P( q& e+ s
3 H, Q7 V1 ]* t1 Z# w2 z4 c3 ^www2.tvboxnow.com這款芝士雪糕撻於11月5日有售,只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。
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火焰雪糕芝士撻$22www2.tvboxnow.com* _5 J+ H @1 b/ M$ L2 Z' M
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Labmade(大坑店)
( F7 [9 t- d! b7 [4 n) k" v; F地址:大坑布朗街公仔箱論壇* V+ I5 S' a% q" z1 [
營業時間:星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm |