[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
% Q7 i. v& E& T椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 K$ i2 m2 Z0 q1 f

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! w3 Q' W8 E, S) M% n& _5 T調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& q* k' I  b+ ^
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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/ }3 G- K5 U* r, C" X& B  ?- c作法：
) F$ F3 d2 s) g2 X6 A/ r/ ^公仔箱論壇1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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2 A& |3 x# `9 u6 W3 y: r4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降血糖功效：  L* ]5 {( a6 P8 Q- q
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。