[甜品] 棗泥鍋餅

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雞蛋.....1個
+ \9 x' @) F$ s* b: x. wwww2.tvboxnow.com水..... 160㏄
) N' w) ?" ?% R/ @6 E: x香草精.....少許
$ o: J% e6 t" f' ]tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....80公克
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% \6 x9 B- w3 R) j; Btvb now,tvbnow,bttvb核桃棗泥.....300公克
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作法
, c/ D. T  }8 u9 z- S2 Dwww2.tvboxnow.com1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb  k+ q# l) Q  L5 Y

" p, e2 q! u) e% ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底鍋燒熱，將麵糊倒入，煎成一大張薄餅。
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3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形，放置在薄餅中間，拉起薄餅四邊，包住核桃棗泥，接口用少許的麵糊粘住。
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4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色，取出等切成12片即可。
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