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材料+ Y Z9 x5 C" E# s+ x' P* ?9 L; h
水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb2 C c1 f7 [$ \ y+ f7 v& E- |2 Z0 e
蔥段.....適量
+ ?) W5 [& D% s# p) T& ^" ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 _7 [7 I7 \5 k; H
指天椒.....2隻0 e+ s& E8 o; N2 {: _) o2 f
紹興酒.....1湯匙
& K+ G& Z$ O6 X$ m8 t* B3 V橄欖油.....1湯匙
! X m0 N" T6 z( `' F8 B; p6 [金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb! D. o! K( i% @# J! p" S+ L: r
洋蔥(切塊).....1個www2.tvboxnow.com L: e: H0 n" l# b5 d S+ A$ x
乾蔥(切塊).....1粒www2.tvboxnow.com$ J8 `, T) g6 _' `$ c
雞扒(切塊).....3塊
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6 T# f% t' n; [! D+ C% S7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E; Y' d+ {) f. v
做法
M/ S$ U% o3 F" a) e5 W6 c! Zwww2.tvboxnow.com1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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" O2 Z5 | ]0 j1 n/ Fwww2.tvboxnow.com3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。www2.tvboxnow.com4 }$ @1 P y. R* J1 [2 O0 g0 t
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