[中式食譜] 炸雞翼伴麻辣蛋黃醬

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! c* E8 s3 X4 J" B& d$ f公仔箱論壇材料- F2 H' Y1 W/ f/ D
粟粉....4湯匙; `" N! \9 S$ q3 E' y7 q  g
雞中翼[垂直切半]....400克tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 W8 w0 Y# S  W5 ^4 G

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醃料公仔箱論壇7 F1 S2 w: Z+ v) y2 {0 H( `
舊庄特級蠔油....2湯匙
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蛋黃醬....2湯匙
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1. 雞中翼用醃料醃2小時，拌勻。
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2. 將雞中翼沾上粟粉。
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/ A0 }* l7 O. G1 v4 N3. 放入熱油中炸至金黃熟透。公仔箱論壇- }0 S# d1 K" T9 Z

1 W" [. u! I+ t* e3 Y/ V公仔箱論壇4. 混合蘸點用料，即可食用。
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