W$ [) i! K+ M9 \4 g3 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 S# a6 w2 ?7 ^, e* W9 ~" b/ ?
小棒腿.....600公克
* E' t' N4 h; a6 K# o$ Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ J) A) T" K4 t. b
0 s: c0 d: R0 L滷汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb; a! |' n2 x( O5 v& W( v6 u( i
八角.....2粒
9 I+ N5 e2 \! S1 H* V! l$ K( qwww2.tvboxnow.com水.....1000㏄
3 D) G( x( c+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; m0 u" S7 w) g* g
醬油.....100㏄
2 t L) r% K* S O1 J# b; j. U公仔箱論壇蠔油.....2大匙
# [8 f, }2 ]8 W( z8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 @2 S% Y- \3 ?1 ] s# Y5 b) `2 J
米酒.....2大匙
, ~8 F- t; L! L7 {2 X' s" O# Etvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v! p5 q) s. [+ P0 G8 y3 V5 ~ h
薑片.....10公克公仔箱論壇7 W2 v$ Y$ x' L
白胡椒粒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x% b. M( Z I5 Z
2 g1 J' K1 m y, X' P公仔箱論壇公仔箱論壇$ q4 a) q2 L! P" l% d* O) [' I4 h
作法
8 p# q; Z; C7 `0 n2 U, Y3 a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。www2.tvboxnow.com7 V r7 x. I5 Y8 Z1 _
2 X: {' t4 J& e) ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。公仔箱論壇' g9 N) o% T4 ^3 U" t. h- Q" w
& I9 S1 J( [, N% B& v1 W- o# I
3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: u: w! M& y) \) n; B% L' A
5 |9 D* e. W" ~ ?" ?6 w4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
+ A. M* v* V ?) e; K! \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 p; A; h" k* r+ O1 h; g! F4 l
5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
g7 x( p* g/ u, B5 Y% O公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-19 02:03 PM
| 