4 y+ _7 a) P4 m* e" ?4 t( s: O5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ]9 H9 V& K7 J0 o公仔箱論壇蔥.....1支
. f* j, N: |" F+ H( Y6 I: e L公仔箱論壇薑.....15公克
# R3 y3 U) e/ y3 t1 owww2.tvboxnow.com紅辣椒.....1支
" ?+ N% r! ^1 _4 c+ _公仔箱論壇大雞翅.....3隻
% E+ y$ |1 V# ?& C) xwww2.tvboxnow.com白果.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. }+ y+ M, C1 |, v; y, L7 u6 R
* G4 F& Z+ _: t6 B! ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb+ m& ] C4 M$ ^0 Q' z8 f% N
調味料: M& }- E |- F0 P. q
高湯.....2杯
- j% ]5 E M2 V蠔油.....1大匙) o* W$ c. q b6 t3 V6 n) F: k
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l' @' x# W. l i# s$ I
醬油膏.....1大匙www2.tvboxnow.com* P& E, f$ l! M5 V& Y( {
白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X% {) }% n/ z& t% C0 g. @ \
黑醋.....1/4大匙
3 n/ N5 Y }; q7 M1 J% p5 E3 Z香油.....1/4大匙公仔箱論壇4 L$ Y" b- q# R1 ] a6 s
香菇精.....1/4小匙公仔箱論壇) \2 ?$ @8 t) r1 t+ N" M
tvb now,tvbnow,bttvb/ l9 K+ U* r3 }$ m1 K. J
公仔箱論壇8 b4 K2 O$ {; o4 L- {2 l
醃料
$ k/ z1 X0 A1 o2 V- W' Z2 Mwww2.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
7 A1 t+ a7 R. G5 h+ B' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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u, h8 m6 e7 h# r/ {: k9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- F8 C ~2 u @+ r, g6 P
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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1 u* D( b. _3 s& F. f2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。3 K# x) n7 N( l: U/ y) v( n
( ~: h6 b% ?2 u: v8 i! ptvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。) B, n: w7 P+ t
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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