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材料www2.tvboxnow.com" | e$ `3 C1 T4 d+ z
牛仔肉.....8塊
6 R+ l: d y) h Z蒜鹽.....少許
/ Q$ Q' I( Z$ n- t公仔箱論壇黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- Z% ~1 j( ^" D
雞髀菇.....1大隻9 Q7 O: S% C7 B5 n5 ^) x w
溶化牛油.....1湯匙8 ^3 L- l6 c j
乾迷迭香碎.....少許
7 Q- w4 ^; S6 S) _公仔箱論壇公仔箱論壇8 v% u$ w, A& S6 r. j8 K5 C: T
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做法公仔箱論壇) P0 P, w1 d6 n+ n
1. 預熱焗爐至180℃。
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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! o6 R; O2 _4 m9 ~1 ~5 Q) }7 j7 O公仔箱論壇3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 Q! ~+ r+ V
8 i9 q" @. }( I6 A1 d- P( etvb now,tvbnow,bttvb4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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