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材料: 公仔箱論壇8 H$ \5 j9 v9 F' x1 j0 ?
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量: m, v2 B2 e3 q5 u4 X6 ~: F t; N
9 {* y; v5 I. n* o1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% _5 D# ~" R7 h0 Q. W! Z6 y( l3 W+ a! D
調味: 公仔箱論壇( [" O5 C1 a# Z. N( g( ]' S) e
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:
' s; A/ H8 E0 B* z% P+ r F公仔箱論壇1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvb now,tvbnow,bttvb3 I# ?: d1 S6 Q( d
4 j+ z! A# I2 }! I' N+ J2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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4 C& a7 K M) ^; I: Z1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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5 b, k' k ~" o8 K$ y# ~* C: V4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。公仔箱論壇* @* ~) h% b) ?6 t* K
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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