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材料
/ O# P9 X* Z7 ~6 Y; @6 G雲耳.....5克
/ b, E8 y" f& R* D+ Mtvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....10克
9 Q8 E% G( q* `& o+ i# V6 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 [切段]; V% z; b- }3 j4 C
雞腿.....450克 [斬件]
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; w. n) x! m" Fwww2.tvboxnow.com醃料% z& N) X$ w: w/ |
糖.....1茶匙
) \0 ]6 w' N, l9 Q+ b6 R粟粉.....1湯匙www2.tvboxnow.com) {6 C N8 q, E& E
辣豆瓣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, n# L& Z8 L" o* K
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇5 O8 e2 [' n7 \* B3 t2 r
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇3 l2 S8 Q8 W8 f$ n; k
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公仔箱論壇" a2 h9 s2 r2 {. ~7 C
程序1 g4 e. y! z% t' U/ d" I5 I, t
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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發表於 2015-12-1 05:07 AM
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