[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料
* ]8 k$ m  w. F& V6 X9 C3 c# K% ~; N& Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃薯.....1個
2 w* s; g9 n( }; {" r6 w" lwww2.tvboxnow.com粟米.....2湯匙
. V1 h! u6 x: x- u7 h1 {竹葉.....6-8片公仔箱論壇2 C' V7 G1 A1 s0 r
黑糯米.....50克5 @2 ?9 D% _( f
白糯米3.....00克
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調味
9 l) J3 Z3 i/ }; @% S6 {, V$ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
- g) T% Q7 p! C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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$ ^0 {' B7 Y# t! U4 m3 L% U做法
3 U+ U/ g) @: P) a1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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* U. W* ^7 \+ r5 G# l3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 [' h+ t9 C/ W+ S9 q3 r/ l1 L; m
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。