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材料公仔箱論壇* e: T: e" P( ?2 h3 Y* [: D
雞翼.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb! o+ s6 N0 ~$ p/ K8 b2 [/ D5 o$ q
花雕酒.....1湯匙公仔箱論壇2 D, F" {2 L; A( t9 H6 c
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調味4 i# j+ _# K, h9 z+ H3 }
美極鮮醬油.....2湯匙
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, X& V, n$ C: Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇+ T# N8 M; U, u5 P/ z
水.....2.5杯
; e! U- f& U% e) V& r2 `, F話梅.....20粒 Z; Y+ j: J: x3 N& ^
冰糖.....80克7 U" {1 S+ D! N7 W. H: p
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U" L( m: ^+ E6 g+ H8 ]) H6 A2 [
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 J s& Q! Y/ D
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# b3 A; \2 r' L- g* @tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ D" F9 p$ q( ?, d$ Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。www2.tvboxnow.com9 y" k0 y a+ y/ Q# R- ^% q
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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