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食材
# S3 ?! }! E% r& X6 F( Qwww2.tvboxnow.com材料: A
( ^' w# D" B8 c+ \www2.tvboxnow.com砂糖.....24g
4 Q' B2 j7 H, ` N) G: ?. [. ~* f全蛋.....30g5 ^- G% _6 E* N% X& b( z
鮮奶.....174g
# z; l% F- z" ^9 C ]7 p1 o9 P# Dtvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....6g
! J$ @+ g: ^6 W+ E( Htvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....120g
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材料: B
" p D$ U4 h$ L8 i3 L; A. \奶油 24g* }, A% d; f# P( i+ y
鹽.....5g& \4 U0 U3 ?7 |$ o0 D
高筋麵粉 180gwww2.tvboxnow.com( U( a% B2 c$ \, c
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配料: C
4 F/ M+ h! l( R3 t8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
. ~1 ?( q: O. B4 Z( x3 v0 {0 t香蔥.....適量
2 x3 |5 v/ F: ^" Y5 d* P! M* J! zwww2.tvboxnow.com奶油.....適量
- u, M, }- X* ?7 U蛋液 (塗抹用).....適量
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$ {) }1 k" u6 P7 W0 {7 q+ J& Y) h: {www2.tvboxnow.com
/ M( Z5 y9 Z2 e8 H- Cwww2.tvboxnow.com作法
$ f; U3 R$ m6 C/ a1 f; _+ @% ?www2.tvboxnow.com1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.9 j n6 n3 T9 @5 Z
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
1 }( B( `! L( s4 Y! T公仔箱論壇) x, ^7 W g( H1 X, x
3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘., S) q: w! t+ M
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.公仔箱論壇6 Q8 l( e* V5 n) Q$ Q. y4 J# e# V; H4 ~
1 q8 B& T e% ~+ ]( B n% `公仔箱論壇5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 G, g* \' E; |7 R U( p
6 l! u! N0 m* X$ t# g% L6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.www2.tvboxnow.com" k5 P! K- r, |3 u$ `, v, O
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