中環翠華,剛剛裝修完成,重新開幕,食物除了供應翠華茶餐廳食品,意想不到是,竟提供三層架下午茶,底層鹹點有煙三文魚多士、芝士腸酥和炸鮮蝦菠菜餃,其中炸鮮蝦菠菜餃像炸雲吞,菠菜中和油膩感,很好吃。甜點有新出奶茶凍小撻,只是奶茶味被撻底朱古力味蓋過,味道一般;其餘的還包括馬卡龍、朱古力布朗尼等。英式鬆餅更附有兩種果醫和Clotted Cream,鬆餅牛油香味突出,整體而言不錯。4 A; J! @, C K8 [# f# R; V3 L
除下午茶,午市至晚市時段,更供應奶茶梳乎厘和薄餅。平日吃梳乎厘像吃空氣般,但這奶茶梳乎厘質感軟綿實在,份量達七吋半,可以跟朋友分享。煙三文魚薄餅則用上薄批,乾身脆口,多吃幾件也不怕。
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翠華餐廳
; U* A5 |: v, z8 K- s$ _0 ~# `" L地址︰中環威靈頓街
; s; y, V8 B3 Q0 C4 v' N$ p) i公仔箱論壇營業時間:24小時營業 |