單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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- P; a8 u* Y0 n4 x0 H) Kwww2.tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。www2.tvboxnow.com! p# w% I1 P U2 Y7 e& Z$ r
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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9 k) _" Q8 Z, z/ N5 gtvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。, v& H, N: G5 `5 j/ K6 U
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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, S8 ^3 a+ p$ Q2 n6 r6 `) l' ~) o) }% [0 awww2.tvboxnow.com三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb+ L) o6 b' a1 ]
醬王燒鴨髀$44
4 l! g' e" ?) G2 {www2.tvboxnow.com貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇, X+ a6 C- p% M3 J0 y
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
' x: }: C6 w: o+ D; |9 owww2.tvboxnow.com意大利檸檬味汽水$15
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好燒味
5 b+ Q$ m. p$ `/ fwww2.tvboxnow.com地址：香港中環皇后大道中
# P: _3 f+ N' x- Ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; _9 U/ P4 @
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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