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魚腐(切條).....6件
, T5 p# e5 v: Z4 G, S' j* O1 r) ptvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 L6 S2 `5 { j( T$ @
甘筍(切絲).....60克
2 e$ g* @( D F3 g3 b" l公仔箱論壇椰菜(切絲).....300克
8 o+ ~% w: O- P- k鮮魷(切件).....200克/ E. I+ d+ s9 B+ D4 w
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做法www2.tvboxnow.com+ |' a- e8 k/ Y# B: I7 W
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。7 C, a3 o+ M r' W5 m* J! l1 `
* ?0 ]! S6 T n+ T( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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. h( q+ Y9 t$ @7 B' y% l1 `9 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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