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[甜品] 法式芒果可麗餅


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鹽.....一小匙
! N9 z8 g4 ?, {5 B7 W1 I雞蛋.....兩顆
1 s7 x9 a, `3 i5 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml
2 y4 k: D2 q8 K0 [: w% F# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V! E3 W( K# q/ c
無鹽奶油.....15克
) x8 B& y$ p; A/ ~: B+ p/ vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克
- R- s1 R5 m1 L* a! [% n, T, s$ B- `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K( X4 _: @% G% ~0 N7 G. c1 i; n
做法
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- J- Z3 j9 \- k2 q0 y1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)www2.tvboxnow.com4 w' Z3 d4 }7 E
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋公仔箱論壇1 }: k' P7 M+ i  p3 ~  {6 \1 {' W% N
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!/ {3 Z8 P: ^7 G* w& X9 D
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  T. u9 [+ F7 t# u2 Q: C
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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