3 e- b: S* z0 P0 U9 ?( g豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
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) v; z: h: u' H- p, [公仔箱論壇豆腐食用效果: D3 r* r9 m8 L2 l2 B
1.吃豆腐可以防治心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb& B0 f( [9 m/ R/ ^, `& Q
n7 B3 B8 ?( _. d6 ]2 ^( C2.吃豆腐對更年期女性有幫助tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 t6 D7 X3 x3 `% k
女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。www2.tvboxnow.com5 m- J5 |& m, E
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
: B- {+ Q. O3 J: F' d& m公仔箱論壇老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* H8 r; F }" h& J( w, b
" o# V5 C8 L ?+ N) h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃凍豆腐有助減肥
& F& Z( q/ _6 r) z新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。tvb now,tvbnow,bttvb: t+ F& G: o6 F9 h- ]/ P
W2 H. s2 T! G H% O1 q公仔箱論壇5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 c0 R4 c$ [% T& F1 r: A: d% j
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。www2.tvboxnow.com: @( j5 q# W3 |. p6 n
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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