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材料
8 @5 N' e: D# L l* i# {7 U公仔箱論壇里肌肉大排骨.....2片
9 O) Q' r0 @6 H, M7 o. J8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Q8 ^3 Y' N! P6 V' k醃料公仔箱論壇5 X2 k- s" d, L3 p$ \4 G# q- \
蔥末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h! A' s8 o" I2 Q( ~- n
蒜末.....少許" K* _2 K! p1 F% S
薑末.....少許
6 a) Q2 @& x) _% Y* `+ M' f公仔箱論壇醬油.....1大匙
7 ], _1 T: \ |/ e公仔箱論壇米酒.....2大匙
5 w6 l2 b5 q0 f+ R8 t1 J砂糖.....1大匙www2.tvboxnow.com0 ]0 `- I1 u) A4 ~
醬油膏.....2大匙
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) j) E0 W- N8 _& G, L作法
/ `4 w( Y" B" C$ Y/ C8 {3 ~1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2 R: w, ~) v; o/ ~) W6 b8 S9 \( o公仔箱論壇2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
5 |6 M6 v7 o& j2 M1 x$ K& R1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _+ O( S3 ^1 l ^& w3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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) y4 q+ r9 J' F* a3 [4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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