/ y. E: Z8 V% Y主材料:
! {* O$ ]% E$ l5 C6 F0 o油條.....3根$ f( C9 K' b0 s
茭白筍.....2根tvb now,tvbnow,bttvb* j$ ^) l/ G7 F( S0 F t
香菜末.....少許
# H' a2 F3 B% m& _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許www2.tvboxnow.com. }8 S2 }( c4 {
% ]5 p2 t0 k% \9 I/ w- V! }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com; |7 w' f* W; E( b2 Q; ?# G8 v/ J
麵糊材料:公仔箱論壇6 y: H- D6 f* ]0 ^! J" K
低筋麵粉.....1杯
; v+ r w7 g9 n( jtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 ]' a# ]* q' V. q. B& o
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! U4 \1 c( p$ V8 Q9 L2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" Z5 h: b6 h7 O$ @1 qtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
4 A7 j; d" ~1 n$ |公仔箱論壇醬油.....2大匙
8 I& ^6 I9 J* Y% a; R白醋.....1.5大匙) s* h5 B4 z2 p- W6 D. d2 u3 B
紅砂糖.....2大匙
/ g `8 }& c! g/ O, Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i r0 D7 k% n2 s. j( R% z: q' i6 X
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作法
$ X$ }2 U7 V* U9 H, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將蛋與麵粉調成麵糊。www2.tvboxnow.com+ `1 v& u/ u. y% ?
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。! q$ i$ i$ I# H" h/ @+ J% y' e
7 x* n+ F8 _! Y; @) \% L6 L) h7 owww2.tvboxnow.com3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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8 b3 O2 f- R" L/ ]6 ]! T; g4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。www2.tvboxnow.com5 \' e* y0 T- c2 q
8 I1 c0 M& X5 g4 P& Ktvb now,tvbnow,bttvb5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。www2.tvboxnow.com' r! w$ t; k& `5 Z
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