返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 雞排漢堡

www2.tvboxnow.com1 T3 n) h/ N) }! D
材料
& {. N! v/ V5 V! H# P; e( p& J7 Z* Htvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個公仔箱論壇( a  r' T: ~9 s, y! ~  m
生菜.....1片
7 A2 A7 N" Y) r6 q! h( f奶油.....40g/ t* e! \5 _2 G" S5 p
鹽..... 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 j9 Y$ q) @3 [
麵粉.....適量www2.tvboxnow.com8 X5 j+ k# L3 ~% q# y
洋蔥圈.....3圈; M; O  N. D* A+ U; N0 {
蕃茄片.....3片
/ H) c2 N  b* ]tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬.....30g
" \5 ?# w$ s4 ^0 j: X) d雞腿肉.....1個
+ Q3 R8 p, |3 s( K& P9 t塔塔醬.....適量www2.tvboxnow.com+ p% I4 [3 z# ]
黑胡椒.....適量
8 x: s+ s1 L0 N& h7 j公仔箱論壇麵包粉.....適量5 l" t, t1 t. P# |, ?" d9 r
漢堡麵包.....1個
1 k4 C: O5 ?6 {$ E0 i4 D0 x8 S公仔箱論壇酸黃瓜片.....3片
4 q0 U3 c) f2 k* \4 `% A) V- Q! P  X; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, N: ]( C5 I6 }
. h3 `& R2 `0 R$ h% Q" s
作法0 R! R. a2 Z) S+ v( _
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。www2.tvboxnow.com1 R8 E/ a' p7 Y5 j3 D, x
tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ O7 w$ _& `2 J3 k( p
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。www2.tvboxnow.com" F4 J5 S* M1 y, Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ ^8 H  b4 v% _! K, ^
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。
& I( f; l( D* P% v, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 u. _4 w1 y8 J# X  K
返回列表