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材料
( u& z. f/ [! X+ _2 D2 fwww2.tvboxnow.com蛋.....1個: W8 d# ~( u M4 |' h
生菜.....1片tvb now,tvbnow,bttvb8 p( s! q, z: ^2 \7 a1 _2 T5 U
奶油.....40g( F6 _( H2 n4 Q6 X1 e6 K
鹽..... 適量
6 g9 f" k* I8 A9 y% dwww2.tvboxnow.com麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: y( X0 y0 l/ O- o* U; {
洋蔥圈.....3圈www2.tvboxnow.com# B5 S+ A2 E2 z4 c
蕃茄片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ a+ k/ K" q) Y; @
芥末醬.....30g
# ]/ u8 u" l6 g' w! q雞腿肉.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( I$ Y4 H, E# r
塔塔醬.....適量
% _7 C: \3 U+ b公仔箱論壇黑胡椒.....適量公仔箱論壇' `: h/ \6 `, C
麵包粉.....適量
( |% C# ?2 Q% Y! D. ?8 \( u公仔箱論壇漢堡麵包.....1個
" W! z0 F: i, E: ?tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜片.....3片
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1 k, C. F- R' W: \tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb! e) _+ f3 b# U9 v' @' H- N& l
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。) d! J8 l. G" h% @5 D5 Z1 o
+ r2 H4 Z1 X- ?8 v# R# b6 W2 nwww2.tvboxnow.com2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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