材料:(2人用)
0 A3 p$ T. ]% F, w9 ^8 {- `1 L蒜茸.....少許
3 ]$ j0 [6 e2 U鮮魷魚.....1隻
; I2 G7 ]6 `) w0 |蝦肉.....5-6隻 K5 D1 x% B) t" u8 B( z) E" Y8 p
洋葱.....1/4個; I" \( c: v. T
白飯.....3碗
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$ l; S! w* W! E% k! `% ktvb now,tvbnow,bttvb白汁材料
9 T* ]9 W' `, b. K/ e公仔箱論壇麵粉.....3湯匙
q v7 I4 l6 \9 u1 L公仔箱論壇牛奶.....1杯
/ h& x0 I8 n5 [+ d6 t" g8 b) \$ l. _8 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯公仔箱論壇9 U# |, ~; |$ }. j* n: J2 F
低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb) R: j+ z7 [6 v k- E" c
忌廉.....100毫升
4 R# g0 l! A7 I. @- j9 ^鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! D" D/ c& B! h7 m! M
黑椒.....少許
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# D! _4 v# h$ W/ T7 B) }+ e做法:
3 D: D. N) b4 T公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb( X2 r# f4 b$ Z3 G
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' l( r/ e7 g) ~2 |4 P) _- b3 P6 J
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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( G+ m. _& e4 t$ ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' V( x3 w0 l7 M
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |