材料
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奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 s! g4 l" k+ S- f6 C6 m3 N5 ?
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 e: }# @" P; ~/ f$ S6 S
蘿蔔.....1/2條
# x6 d# g" M. J9 r3 q; f7 ftvb now,tvbnow,bttvb白米.....20公克
4 ]; g% [" I @紅甜椒.....適量
/ B. X( H) Z( ]; h( N! ^8 n公仔箱論壇黃甜椒.....適量
3 k7 H0 S1 c$ M9 A$ n4 y+ P9 |tvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許
; p# J7 ~! R: g; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇.....50公克
, }) U5 `# x+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" m: p3 s1 o; b/ e* ]
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鹽.....少許公仔箱論壇9 o! L4 Z. N5 P) O% v- o8 x/ j
橄欖油.....1/2小匙
g! Y* J8 R. O$ e i) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 w X) }- C) Q" i* z3 U, S
酒..... 15㏄
% a! r0 U/ x! ?; k: v; Awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, E6 U4 g& e/ r& P0 n( ~& y
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調味料
+ M/ \# m2 I# ?! N1 U( m9 F/ Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
1 l% {! V& C+ c5 \! V+ M6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄www2.tvboxnow.com, S. p$ K7 b5 F
鮮美露.....18㏄www2.tvboxnow.com; [" H+ ?, j2 o! d' W" h+ R: _
砂糖.....1/2小匙
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8 v- A. f" _9 c+ b2 r作法
: i6 A; V4 ?" z% h7 B0 o- h4 G1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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6 d$ _) O: L8 O+ q# |2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! Y1 H) e1 i- e: j! p- {0 ~# i# ^
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。! w0 @, O$ A. _8 B
7 J/ m8 `+ T' B( A' K' R$ v公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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: e" A9 z0 Z1 H$ a! `4 N5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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$ ]' H8 v D1 L( [! J6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇6 Z) u2 v6 V y8 G0 l5 q
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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