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[中式食譜] 紅油豬耳


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蒜片.....5公克: ^2 @0 L+ u" h5 y
辣椒片.....2公克
: h$ @  {; Z- Z) R9 Kwww2.tvboxnow.com蒜苗絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 [% I# A/ V) \
豬耳絲.....150公克
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9 h1 I: O5 H0 ^6 Wwww2.tvboxnow.com調味料* a! B0 }/ m+ k$ p6 b% H3 Q# S! k1 N
砂糖.....1小匙
$ F5 r7 ]  ~* ~9 y公仔箱論壇醬油.....1/2大匙
, z  f- G( N4 N& p0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙公仔箱論壇- J8 n# F1 a, p: X1 X" x! J" T# M
- K0 u! Y/ G. l  H3 D/ I
作法: q+ K& J# u( x. H4 @) E3 I
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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