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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料
+ g. n9 _5 A/ [. c+ S) q飛魚卵.....1杯
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鹽.....1/2大匙
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作法
# B- [+ v) u6 T5 i% @/ X# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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0 `( k9 {: T' S8 ?) v$ C! |/ r3 zwww2.tvboxnow.com2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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