材料
t0 X( C# b# z, T0 [米粉.....250公克
( P5 U2 A1 U1 f8 Z2 z* lwww2.tvboxnow.com牛里肌肉.....225公克
- |4 T; [: B5 {% S* Mtvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支! x+ z( `/ f3 M2 G0 {$ X
筍絲.....1/2杯
" @& _( p" S0 t紅蘿蔔絲.....37公克
' m p; o2 o. N! N$ i1 `0 Z香菇.....2朵
5 z& w0 M& |+ v k& U! @" stvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
7 n. T4 c. a. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
' t* Z. B9 `) t3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; ~1 I( }0 S# F0 ]
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調味料, @, Q6 n4 B* ~
糖.....3大匙
# k5 h: S! X( y; Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯1 n8 w$ z1 Y! A, U: j: v
醬油.....3大匙7 F% q# Z3 E. O3 H
雞粉.....2小匙www2.tvboxnow.com# t3 g1 o; q& U1 U. {
蠔油.....1大匙
* H6 k( o" j+ B# s5 Q公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
4 }( M# M5 K' t5 c9 d J公仔箱論壇
1 C% I. K- n- W5 j* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- ^- j1 }8 D/ P' h4 o
醃料
5 c# V+ _% s2 o3 m, k; ^www2.tvboxnow.com水.....1大匙
1 o8 b V, J7 T2 e$ e醬油.....1小匙www2.tvboxnow.com& C: A7 [) z) f1 a8 _5 l) D
蛋白.....1/4個
) l7 y3 s2 C( r6 [+ f公仔箱論壇太白粉.....1大匙5 U; E; G3 z4 _" W" m
沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb G. `6 ]* O" _% A$ D2 s+ w$ G
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6 Y. [+ s% n3 _ G' Z. @% Z作法
8 T+ q$ y4 M; ^/ G8 J) C2 D i4 G6 @1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j( F' m; e% `& V5 t' \
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* p5 X" t; k$ n" u' ?
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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, s2 }' I, a5 F2 M; y4 V. j" rtvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
5 u& S6 U2 k2 e4 k0 p, o& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D* [: R/ R0 I6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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