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[西式食譜] 韓式烤牛肉


" f$ n. Y+ R# Y! q+ {* V材料A
; [+ ?. r4 H  h7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....3粒2 b: q" h8 m1 p) I9 L
水梨.....50公克) q# a( l) Y. H& ^' Z9 w
紅蔥頭.....20公克
) ]) A$ X1 P+ \$ r* f公仔箱論壇肥牛肉片.....200公克www2.tvboxnow.com$ }. a: B! ]2 e6 q: `# f

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( V" g/ |% l- Q6 r3 k9 }$ Q" W) M材料B
: v3 b2 F% D4 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....10片4 l8 Q8 x- A/ \9 i9 u
生菜葉.....10片
; h# u$ U2 @; T- ?1 G& V+ Y小黃瓜.....2條
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5 j9 D! D& v1 j1 Y0 s6 ^4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" A+ E0 K- T# P% V' |: {6 X! N. g
調味料公仔箱論壇8 V0 q2 b' d2 e: m2 N
糖.....1大匙
8 b, S% P$ T; _, V) F. X味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 Z: T) J" B) F# }
醬油.....1茶匙
3 U$ ^8 p' n' w. _  g: n公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o9 d/ y" ^+ `0 r8 C
韓式辣椒醬.....1茶匙
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公仔箱論壇" F% D. Y9 R* j* X
作法
5 c2 E8 P# B( a  Z$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇2 ?0 O  z: q" L7 K) B

; @) L% O+ a) H% t2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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& \: Y' k. B! e' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb; I# ]1 W" }  N; ^3 f: f* f

# @& j0 c; P* Y, btvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
0 B) t, l* j3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 [: S4 I5 G
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